タンパク質と一緒に食べるべき食品
筋肉をつけるため、
ダイエット、痩せるためには
タンパク質は摂った方がいい
なんていう大雑把したことは聞いたことがあるかと思います。
鶏胸肉や魚、プロテインなどが定番です。
そういったボディメイクに必須な
タンパク質にプラスして、
これを食べると効果アップ
といった組み合わせをご紹介いたします。
・タンパク質+炭水化物
炭水化物を食べることで
血糖値が上昇し、
インスリンという血糖値を下げようとする物質で分泌します。
このことにより、
タンパク質が分解するとできる
アミノ酸が吸収されやすくなります。
また、炭水化物を制限しすぎると
筋肉が分解されやすくなります。
太りやすい体質になるので、
注意が必要です!
お米やそば、パン、イモ、バナナなどが定番です。
・タンパク質+ビタミンB群
タンパク質の代謝をサポートします。
炭水化物や脂質の代謝も促すので
ダイエットには欠かせない栄養素です。
特にB6はタンパク質の合成させます。
カツオやマグロ、バナナや鶏肉、ブロッコリーなどが定番です。
・タンパク質+ビタミンD
ビタミンDは筋肉の合成を促す作用があります。
キノコ類に多く含まれます。
・タンパク質+プロテアーゼ(消化酵素)
プロテアーゼとは消化酵素です。
前回のブログでも書かせていただきましたが、
消化を促す食品は積極的に摂取したほうが、
タンパク質もより吸収することができます。
パイナップルや納豆、麹などに多く含みます。
食べ合わせは意外と重要になります。
是非参考にしてみてください!!
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